Pakowanie owoców
Owoców przewożonych na niedaleki rynek lub punkt skupu można nie opakowywać, jeśli nie ma obawy, że przemarzną. Aby zmniejszyć obijanie się owoców w czasie przewożenia wozami konnymi, należy używać wozów resorowych na ogumionych kołach. Pod skrzynki ładowane na zwykłe wozy podściela się słomę.
Przygotowując owoce do wysłania, zwłaszcza na większą odległość, pakuje się je bardzo starannie. Na rys. 135 pokazano jeden ze sposobów układania jabłek w skrzynkach. Układanie to jest ułatwione, ponieważ
pokalibrowane owoce jednej partii towaru mają tę samą wielkość; Wybór sposobu pakowania zależy głównie od wielkości owoców. Skrzynki wykłada się papierem (B) lub wełną drzewną (A).
Najczęściej owoce sortuje się podczas pakowania, układając je wyborami w oddzielnych skrzynkach w jeden z podanych sposobów. Aby owoce nie rozsypywały się w skrzynce w czasie ich układania, skrzynkę należy ustawić pochyło.
Owoce przeznaczone na eksport pakuje się w specjalne opakowania dostarczane przez spółdzielnie ogrodnicze.